Höganäs Chocolate 80% Mörk Choklad –
Intensiv och välbalanserad mörk choklad med 80 % kakao från noggrant utvalda bönor i Latinamerika. Den höga kakaohalten ger en kraftfull smak med tydliga toner av rostade nötter, kaffe och torkad frukt, medan den naturliga kakaosyran ger ett elegant avslut. Resultatet är en choklad med djup komplexitet och lång eftersmak.
Tillverkad hantverksmässigt i Höganäs med full spårbarhet från böna till chokladkaka.
Höganäs Chocolate 80% Mörk Choklad – Hantverkschoklad tillverkad i Höganäs med kakao från familjens egen plantage i Ecuador.
Full spårbarhet från kakaoböna till chokladkaka. Bönorna odlas, fermenteras och rostas under noggrann kontroll för att bevara kakaons naturliga karaktär och smakdjup.
Höganäs Chocolate® tillverkar sin choklad i små batcher med fokus på hållbarhet, rättvisa villkor och traditionellt hantverk som sträcker sig över flera generationer.